VorOrt-Besuch bei McDonalds Mahlow

Die Vorsitzende des Tourismusausschusses, Jana Schimke, besuchte am 28. August 2023 die McDonald’s-Franchisenehmerin Christina Schubert in Blankenfelde-Mahlow. Vor Ort in Mahlow waren beim Gespräch neben Frau und Herrn Schubert außerdem Markus Suchert, Hauptgeschäftsführerdes Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes der Systemgastronomie e.V. und Jennifer Gehrmann, die als Senior Manager die McDonalds Franchiseunternehmer unterstützt, mit dabei. Unter anderem ging es um die Themen Fachkräftemangel, Gewinnung von Arbeitskräfte, Energiekosten und die Mehrwertsteuererhöhung ab 1. Januar 2023, die die Union ablehnt.

Eine weitere Herausforderung für Unternehmen wie McDonalds ist außerdem die geplante Reform des Verpackungsgesetzes. Nachdem Betriebe und Hersteller mit viel Aufwand von der Plastikverpackung zur recycelbaren Papierverpackung gewechselt sind, sollen Einwegverpackungen nach Auffassung der Grünen nun ganz verboten werden. Burger & Pommes sollen künftig nur noch in wiederverwendbaren Verpackungen ausgegeben werden. Wie das bei 1.500 Gästen täglich (!) geleistet werden soll, ist fraglich. Beim anschließenden Unternehmensrundgang schaute sich Frau Schimke auch die Lagerungsmöglichkeiten an.